Dans la plupart des régions du monde, déjeuner ou dîner ensemble est un élément important des affaires. Dans des endroits comme l'Amérique du Nord, prendre des repas est une façon de construire une relation ou de célébrer un partenariat. Et dans d'autres cultures, comme la Chine, une grande partie du véritable travail de conclusion d'accords se fait souvent autour de la table du dîner.

Peu importe où vous faites des affaires, il est important d'être capable de maîtriser les bases d'un repas au restaurant. Cela inclut la commande de nourriture, recommander des plats, proposer un toast, et payer le chèque, entre autres. Ces compétences seront au centre de cet épisode.

A l'écoute, nous continuons à suivre Mario et Francesca, qui représentent la société de mode italienne Viva, lors de leur visite aux États-Unis. Comme prévu, ils dînent à Las Vegas avec leur distributeur Adriana, qui travaille dans la société américaine Foxtrot. Facture, un de leurs nouveaux clients, les a également rejoint.

Quand le dialogue commence, le groupe a déjà eu quelques petites discussions et regardé le menu. Maintenant ils sont prêts à commander.

Questions d'écoute:

1) Pourquoi Francesca ne veut-elle pas essayer le “steak tartare?”
2) Comment Francesca signale-t-elle qu'elle est prête à retourner à l'hôtel?
3) Qui paie le repas?

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